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FINALE ITALIANA DI GELATO WORLD TOUR

CON “AMARETTO DI SANTA CROCE”, “TORBATO” E “LA CREMA DI ERSILIA”

23 marzo 2017 / Non specificato

“AMARETTO DI SANTA CROCE”, “TORBATO” E “LA CREMA DI ERSILIA” RAPPRESENTERANNO PISA ALLA FINALE ITALIANA DI GELATO WORLD TOUR

Pasqualina Capuzzo della gelateria Verbella di Santa Croce sull'Arno (PI), Gianfrancesco Cutelli della gelateria De’ Coltelli di Pisa ed Ersilia Caboni della gelateria L’Isola del Gusto di Volterra (PI) voleranno a Bologna per la finale italiana di gelateria in programma il 23 e 24 marzo nel Campus della Carpigiani Gelato University dove sono attesi più di 100 gelatieri.

Pisa, 22 marzo 2017 – Tre gelatieri rappresenteranno la provincia di Pisa alla Finale Italiana di Gelato World Tour il 23 e il 24 marzo ad Anzola Emilia (BO). Si tratta di Pasqualina Capuzzo della gelateria Verbella di Santa Croce sull'Arno (PI) con il gusto “Amaretto di Santa Croce” ed Ersilia Caboni della gelateria L’Isola del Gusto di Volterra (PI) con il gusto “La Crema di Ersilia”, che tra novembre 2016 e febbraio 2017 hanno vinto due delle tappe toscane della competizione organizzate da Ma.R.Co e Magi Service, concessionari Carpigiani rispettivamente di Pisa e Livorno; e Gianfrancesco Cutelli della gelateria De’ Coltelli di Pisa con il gusto “Torbato”, selezionato da Dissapore.

Un viaggio lungo 16 mesi da nord a sud, 60 tappe in 18 regioni, 1300 gelatieri coinvolti e 120 finalisti. Gelato World Tour Italian Challenge arriva a Bologna, il suo capolinea, per la Finale Italiana che decreterà gli 8 finalisti che a settembre si contenderanno il titolo di “World’s Best Gelato”. Il 23 e 24 marzo il campus della Carpigiani Gelato University ad Anzola Emilia diventerà il teatro della più grande sfida di gelateria mai organizzata per numero di partecipanti complessivi.
La Finale Italiana di Gelato World Tour è organizzata da Carpigiani Gelato University con il patrocinio di SIGEP – Italian Exhibition Group e Punto IT per dare agli artigiani italiani la possibilità di competere con i migliori gelatieri del mondo che si sfideranno per il titolo di “World’s Best Gelato”. Fornitori Ufficiali: Carpigiani e la sua rete di concessionari, Hiber, IFI, Valrhona, il latte ad alta digeribilità Zymil (Parmalat). Media partner: Punto IT Gelato&BarPasticceria. Partner Culturali: Gelato Museum Carpigiani e Luciana Polliotti.


Il regolamento di Gelato World Tour Italian Challenge è disponibile sul sito web www.gelatoworldtour.com

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